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青春赋能田野间 梨乡逐梦“链”未来——合肥工业大学学子赴安徽砀山探访科技兴农新路径
2025-07-08 10:13:00
合肥工业大学
作者:

  为深入贯彻落实国家乡村振兴战略,响应安徽省“科技强农”行动部署,7月7日,合肥工业大学材料科学与工程学院“科技助农·电商兴农·数智惠民”乡村振兴实践团,奔赴“中国酥梨之乡”安徽省砀山县开展暑期“三下乡”社会实践。团队深入当地特色农业基地与电商物流园区,通过实地调研,探寻科技赋能产业链升级、青年力量助力乡村共富的创新实践。

  菌菊轮作探新路 返乡青年绘“共富”

  当天上午,实践团首站来到砀山县官庄坝镇吴集村的旭盈农业专业合作社,该合作社是当地重要的特色农产品生产基地,同时也是青年返乡创业基地。

  在旭盈合作社中,负责人范丽满向实践团队详细介绍了“菌菊轮作”的创新模式。她向同学们提供了合作社自产、现场冲泡的金丝皇菊花茶,同时介绍道:“每年3月羊肚菌采收后,4-5月即轮种菊花,10月底采摘完毕,经土地休整又可循环种植羊肚菌。”这种模式有效减轻了露天菊花易受霜冻雨水的影响,提升了菊花产量与品质的稳定性,同时提升了经济效益。

  谈及创业初心,范丽满回忆道,2012年返乡时看到家乡梨产业同质化严重,效益不高,便萌生了种植菊花、羊肚菌的差异化发展想法。自2019年初探至今,羊肚菌亩产量由300斤跨越至800斤,去年合作社羊肚菌种植面积已突破120亩,仅需三个月,亩产值即可突破40000元。此外,合作社还会收购其他农民种植的农作物进行代加工,让农民成为乡村振兴背景下产业发展的参与者与受益者。

  旭盈合作社不仅构建了“种植-加工-销售”的完整产业链,更积极履行社会责任。在种植、管护、采摘、加工等环节,合作社优先雇佣当地留守妇女,为她们提供了稳定的就业岗位和收入来源,有效带动了周边脱贫户及妇女家庭增收。未来,合作社计划进一步扩大规模,引入藏红花、玫瑰花等新品种丰富花茶产品线,并深化线上线下融合销售模式,打造更完善的“种、产、供、销”一体化体系,吸引并帮扶更多社员共同致富。

  电商物流破瓶颈 深加工点“梨”成金

  下午,实践团转赴安徽微谷电商物流创业园(壹度集团)和龙润堂生物科技有限公司,探索科技如何延伸产业链、提升附加值。

  在微谷创业园(壹度集团),团队了解到其创新“电商+物流”模式,年销售砀山酥梨超2万吨,带动5000余户果农增收。通过“冷链仓储+共同配送”体系,园区将生鲜物流损耗率从15%降至5%以下,并联合快递企业压减成本30%,带动全县52家合作社、2000余农户户均年增收1.2万元。团队成员与电商运营人员深入交流直播带货、品牌包装等,并结合材料学科专长,就优化冷链包装以进一步降本增效提出了专业建议。

  在龙润堂生物科技公司,团队参观了酥梨文博馆。企业通过专利技术实现“6吨鲜梨至1吨梨膏”的转化,产品增殖达原料价值的20倍,带动签约农户年收入达8.5万元。公司以砀山酥梨为核心,开发梨膏、梨糖果等20余种产品,年消耗鲜梨8万吨,产品附加值提升300%。技术负责人指出,低温浓缩工艺保留了梨的活性成分,其专利梨膏年销售额突破1.5亿元并出口东南亚,“科技是酥梨从‘论斤卖’到‘论克卖’的关键。”在直播基地,返乡青年主播分享的“酥梨节”单场带货超50万元案例,生动诠释了“电商孵化+人才反哺”的振兴路径。

  砀山县相关负责人表示:“科技与产业融合是乡村振兴的核心,为酥梨产业链注入了新的活力。”明月梨花白,未来,砀山县将继续朝“科技助农·电商兴农·数智惠民”方向不断发展,助力砀山酥梨走向更广阔市场。

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