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杭州中学元旦嘉年华：道道风味出娃手 绿野义卖暖人心
中国教育在线浙江站讯 （记者 陈显婷 通讯员 吴靖涵）12月29日下午，杭州市杭州中学热闹极了，为了迎接2024年的到来，学校举办了元旦嘉年华活动，用义卖和美食表达对新年的期盼。
道道风味出娃手
民以食为天，教以育为先，“食育”亦是教育不可或缺的一部分。从主题班会到“杭中八大菜系”的构建，从节气饮食活动到分餐小助手体系的创立，杭中的食育文化早已浸润校园生活的方方面面。
恰逢元旦佳节，为深入挖掘劳动教育内涵，将食育教育与传统文化相结合，学校特别开展“五十道风味”龙主题菜肴活动。
龙，是我国古代传说中的神异动物，体长、有鳞、有角、有脚，能腾跃山海，集合了多种动物的体貌特征。用山海之味组合龙形，最是合适不过。
融合了鱼肉、牛肉、鸡肉的鲜美，包裹着金黄的蛋皮，在胡萝卜和西蓝花的映衬中，第一道菜品“龙重出场”，这道菜出自杭中701班，寓意着蛟龙得云雨，火力全开，龙腾四海，隆重登场。
704班以土豆等蔬菜做“龙”身，以肉片作“龙鳞”，披坚执锐、熠熠生辉的“日照龙鳞万点金”，713班以土豆泥、胡萝卜、樱桃、鱼片组成的“虎踞龙盘”等佳品也齐齐上阵。连火爆一时的分子料理也被孩子们搬上了餐桌，一道玫瑰龙虾以其“龙腾四海”的姿态为火爆的美食节增添新的风味。
边上围观品尝的周同学对此赞叹不已：“一口下去，种种滋味，回味无穷啊！看我偷偷学艺，回去露一手，成为家里的小厨神！”
以龙虾作为食材，正是恰当合宜，配上蒜蓉粉丝，加一块爽口的黄瓜，仿佛游龙于云海翻腾，可见“双龙戏珠”的奇景。大带鱼，或高温烘炸，或于桂花冻中遨游，其流畅矫健的身姿，正像银龙游遍四海，腾飞九天。
当然，摹龙的主角怎能离开各种善于变化身形的材料呢！细腻的粉末与水油混合，反复揉弄中碰撞出舌尖的味觉盛宴。709班的五彩花糕摆成“龙”字造型，寓意“五福临门”年年高；812班的花馍彩龙作为传统文化技艺，更是大放异彩；904班以绿豆糕为形，以糯米、龙眼、百合、花生碎为馅的“腾龙糕”，也传达出蒸蒸日上的美好祝福。
杨同学最喜欢特别喜欢这道腾龙糕：“这道菜把普通的绿豆糕做得与众不同，于常物间出新意，我为它疯狂点赞！”
龙，不仅是神异的动物、民族的图腾，更作为一种集体的文化意象渗透入社会的方方面面。龙船，正是龙文化的具体表现之一。以龙船为造型，辅以龙须面，708班的“瑞龙送福”带来风调雨顺、顺心如意的美好寓意；805班以橙子为主体，配以虾仁、马蹄、萝卜丁等丰富馅料，做出“出水福‘龙’”寓意前程锦绣；还有多样的食材勾勒出“鲤鱼跃龙门”的精美造型，寓意杭中学子鱼跃龙门，好运连连！
“嘶溜嘶溜”，酣畅淋漓嗦面声传来，忙着品尝龙须面的谢同学“百忙之中”抬起头，竖起了一个大大的拇指。
锅碗瓢盆的碰撞中、油盐酱醋的滋味里，杭中的孩子们撸起袖子，绘龙形、摹龙体、思龙意，感受到的是劳动的可贵，是对生活的热爱，是流传在每一个中华儿女血脉中的悠久文化。
最终环节，在场的师生选出自己心中的出彩佳肴，每一位“大厨”的辛勤付出都得到了满满肯定，在场的食堂大厨也纷纷为孩子们点赞。
绿野义卖暖人心
周五下午，杭中操场人头攒动、热闹非凡，一场意义非凡的“绿野义卖”活动正如火如荼地进行。在这次爱心义卖活动中，同学们化身小摊主，贩卖快乐也贩卖温暖，最终筹集而得的善款将用于帮助困境青少年。这既是一次助人为乐的美德教育，也是对学生团队合作精神的培养。
各班摊位前，同学们大显身手，热情真诚地推荐义卖商品。脸上洋溢着的笑容，此起彼伏的叫卖声，分享收获的欢笑声，为这静谧的冬日增添了一份温暖的气息，汇成一幅幅爱的画面。
现场摊位布置创意十足、各具特色，义卖的商品琳琅满目。精美的书本、文具、饰物、文创产品让人目不暇接，更有栩栩如生的手绘作品和笔走龙蛇的书法作品令人叹为观止。
孩子们克服了羞涩，大胆沟通，卖力吆喝，热情推销班上的特色文创产品，既提高了人际交往能力，又懂得了“爱心”与“奉献”的意义。许多学生、家长、老师等驻足摊前，纷纷慷慨解囊。
整个义卖活动，热闹非凡又井然有序。一件件爱心商品顺利售出，这也代表着爱心与奉献，正在人群中温情传递。
（责任编辑 余新花 赵洪河）
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