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劳动教育在澎雅 属于澎雅的中秋美食新鲜出炉
2023-09-22 17:16:00
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  中国教育在线浙江站讯(编辑 邱彬鑫 通讯员 张桢妮)《孟子》中载:“后稷教民稼穑,树艺五谷;五谷熟而民人育。”勤劳创业、耕读传家是中国教育的重要内容。“劳”与“学”在历史上从未分离过。在农历八月十五中秋节即将到来之际,澎雅小学植根中华优秀传统文化,于本月22日下午开展“小小糕点师 月饼我来制”食育活动。

  活动开始,同学们有序进入劳动实践基地,了解属于月饼的食育故事。月饼可以为身体提供必要的能量和营养素,并在短时间内补充能量,适合体力相对较低或热量不足的人群。

  学生在老师的介绍下,认真了解制作月饼的步骤和馅料的搭配,分成几个小组进行团队合作。同学们有的添粉、加水,有的揉面团、擀面皮,有的选馅料、包馅料,有的定型、包装,忙得不亦乐乎。一个个精致的冰皮月饼伴随着“新雅少年”们的欢声笑语也闪亮登场。

  同学们的操作有模有样,还能把冰皮月饼带回家。这样的劳动课深受同学们的欢迎。

  杭州市澎雅小学的“乐活”劳动教育,重点针对劳动教育教什么、怎么教等问题,细化校内劳动课有关要求,加强劳动活动专业指导。学校充分挖掘种植基地、劳动基地等资源,引导学生形成正确的劳动观念和态度,促进其全面发展。

  (责任编辑 余新花 赵洪河)

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